Gion Culinária Japonesa

Cozinha japonesa com delicioso sushi de fusão!

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Entradas
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Miso Shiru

Sopa à base de soja e algas

3,45€
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Gyozas

Frango e legumes

8,05€
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Tempura Moriawase

Camarão e legumes fritos em massa tempura

10,95€
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Ceviche

Peixe branco marinado com cebola roxa, tomate e aipo

10,35€
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Tártaro de Salmão com Ovo

Salmão picado com ovo cozido em baixa temperatura

10,95€
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Ussuzukuri

Fatias finas de peixe branco com umami ponzu

12,65€
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Sashimi Yasaka

Fatias finas de salmão, atum, peixe branco e vieiras com molho ponzu fresco

12,65€
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Okonomiyaki

Panqueca japonesa com camarão e polvo

Pratos
Sashimi
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Sashimi Maguro

5 peças de sashimi de atum

9,20€
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Combinado de Sashimi 10 peças

10 peças de sashimi

14,95€
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Combinado de Sashimi 20 peças

20 peças de sashimi

27,60€
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Sashimi Aji

5 peças de sashimi de carapau

5,75€
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Sashimi Saba

5 peças de sashimi de cavala

5,75€
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Sashimi Sake

5 peças de sashimi de salmão

7,50€
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Sashimi Shiromi

5 peças de sashimi de peixe branco

8,05€
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Sashimi Kampachi

5 peças de sashimi de lírio

8,05€
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Chirashi Zushi

Sashimi variado sobre arroz

17,25€
Gunkan
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Gunkan Ikura

2 peças de gunkan ikura

6,90€
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Combinado de Gunkan

6 peças de gunkan

11,50€
Uramakis
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Uramaki Califórnia

4 peças de camarão, abacate e pepino

4,60€
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Uramaki Ebi Furai

4 peças de camarão panado, maionese japonesa, salmão e abacate

4,60€
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Uramaki Maguro

4 peças de atum, mostarda, cebolete e furikake

5,20€
Nigiris
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Combinado de Nigiri

6 peças de nigiri

10,35€
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Nigiri Aju

2 peças de nigiri aji

4,05€
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Nigiri Sake

2 peças de nigiri sake

4,60€
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Nigiri Kampachi

2 peças de nigiri kampachi

5,20€
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Nigiri Maguro

2 peças de nigiri maguro

5,75€
Pratos Quentes
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Yakisoba

Massa com camarão, lulas, polvo e vegetais

16,10€
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Yakiniku

Bife de angus acompanhado de legumes grelhados e arroz

18,40€
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Pescada Marinada em Miso

Pescada marinada em miso

17,25€
Hossomaki
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Hossomaki Sake kampio

6 peças de salmão com tiras de abóbora

5,75€
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Hossomaki Tekka

6 peças de atum com cebolete e kisami wasabi

6,90€
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Hossomaki Unagi Abokato

6 pelas de enguia com abacate

6,90€
Futomaki
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Futomaki Futo Crab

6 peças de caranguejo, salmão, atum, pickles de rábano e ovas tobiko

8,05€
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Futomaki Kyuri Maki

6 peças de camarão, salmão, atum, alface e maionese japonesa

8,05€
Temaki
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Temaki Califórnia

Temaki de camarão, abacate e pepino

6,90€
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Temaki Maguro Abokato

Temaki de atum e abacate

6,90€
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Temaki Sake Kampio

Temaki de salmão e tiras de abóbora

5,75€
Diversos
Acompanhamentos
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Gohan

Arroz japonês

2,30€
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Shari

Arroz japonês

2,30€
Sobremesas
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Popular
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Tarte Merengada de Yuzu

Tarte merengada de Yuzu

5,75€
Bebidas
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Shogun (Futsushu) 720ml

Shogun (Futsushu) 720ml

19,00€
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Karatamba (Junmai) 300ml

Karatamba (Junmai) 300ml

16,70€
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Yamada Nishiki (Junmai) 720ml

Yamada Nishiki (Junmai) 720ml

31,05€
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Gekkeikan (Daiginjo) 720ml

Gekkeikan (Daiginjo) 720ml

36,80€
Água e Refrigerantes
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Água das Pedras

Água das Pedras 25cl

1,85€
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Água 50cl

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Coca-Cola 33cl

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2,90€
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Ice Tea 33cl

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2,90€
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Seven-Up 33cl

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2,90€
Cervejas
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Cerveja Japonesa Asahi

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3,25€
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Cerveja Japonesa Kirin

Cerveja Japonesa Kirin

3,25€
Vinhos Brancos
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Vinho Branco Bageiras 2016

Vinho Branco Bageiras 2016

17,25€
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Vinho Branco Argila Alentejo 2015

VInho Branco Argila Alentejo 2015

20,70€
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Vinho Branco Pormenor 2016

Vinho Branco Pormenor 2016

29,90€
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Vinho Branco XIsto Cru 2015

VInho branco Xisto Cru 2015

63,25€
Vinhos Tintos
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Vinho Tinto Pardusco

Vinho Tinto (verde) Pardusco 2015

18,40€
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Vinho Tinto Bastardo

Vinho Tinto Bastardo Douro 2015

41,40€
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Vinho Tinto Passarella Enólogo

Vinho Tinto Passarella Enólogo Dão 2013

34,50€
Vinho Rosé
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Vinho Rosé Fraga Alta

Vinho Rosé Fraga Alta Douro 2015

23,00€
Espumantes
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Espumante Casa de Saima

Espumante Casa de Saima Colheira Bairrada 2015

21,85€
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Espumante Petit Le Brun

Espumante Petit La Brun Avise 2015

72,45€
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