Chutnify

Uma alternativa para a comida indiana mais tradicional e a comida mais autêntica, a Dosa muito querida.

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Entradas
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SHAKARKANDI CHAAT

Batata doce com grão e romã, regados em molho de iogurte, tamarindo e menta

6,00€
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PARSNIP SAMOSA

Chamuça recheada de cheróvia e batata

4,50€
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CHICKEN AND CORN SAMOSA

Chamuça recheada com galinha, milho e garam masala.

5,00€
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PANI PURI

Puri, batata e grão, romã & agua temperada com especiarias.

5,50€
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PAPAD PLATTER

Variedade de papadums com chutneys.

4,50€
Pratos
Biryani
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CHICKEN TIKKA DUM BIRYANI

Galinha assado no tandoor com arroz aromático e especiarias, com molho de yogurth a acompanhar.

15,00€
Curries
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BUTTER CHICKEN

Peito de galinha, especiarias masala, pimenta e gengibre

13,00€
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TELANGANA LAMB CURRY

Pedaços de Borrego cozinhados lentamente em especiarias de Andhra

14,00€
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MALABAR CHICKEN CURRY

Coxas de frango salteadas com coco e folhas de caril

12,50€
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BAGARE BAINGAN

Beringela, amendoim, tamarindo e coco

12,00€
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PUNJABI CHOLE

Grão-de-bico cozido com especiarias Punjabi

9,00€
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ALLEPPEY FISH CURRY

Robalo em molho a base de leite de coco , mostarda e gengibre

15,00€
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PUMPKIN CURRY

Abóbora assada, mostarda e coco.

10,50€
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KONJU ROAST

Camarão marinado em Piri Piri, alho e limão.

12,00€
Dosas
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DUCK DOSA

Crepe salgado feito de lentilhas e arroz, recheado com pernas de pato acompanhadas de chutney de coco

15,00€
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MASALA DOSA

Crepe salgado feito de lentilhas e arroz, recheado com batatas masala e chutney de coco

9,00€
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CHEESE DOSA

Crepe salgado feito de lentilhas e arroz, recheado com queijo, tomate, pimentos, coentros e chutney de coco

10,00€
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GHEE ROAST DOSA

Crepe indiano, chutney de coco.

6,50€
Tandoor
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CHICKEN TIKKA

Kabab de frango marinado assado em forno tandoor

9,50€
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SEEKH KABAB

Borrego temperado e assado em forno de argila tandoor

11,50€
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MEEN POLECHERU

Dourada marianada embrulhada em folha de bananeira

13,50€
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PANEER TIKKA

Espetada de queijo paneer no forno tandoor

8,50€
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LAMB CHOPS

Costeletinhas de borrego marinadas durante a noite e assadas no forno tandoor.

16,50€
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TANDOORI KING PRAWNS

Camarão Tigre marinado nas nossas especiarias Tandoori Chutnify x Soul Spice.

15,00€
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TANDOORI CHICKEN

Frango marinado assado no forno tandoor

9,00€
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HARIYALI GOBI

Couve flor grelhada, marinada em coentro, menta e malaguetas verdes

7,50€
Diversos
ROTI & RICE
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PLAIN NAAN

PLAIN NAAN

2,50€
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GARLIC NAAN

GARLIC NAAN

3,00€
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MALABAR PAROTTA

2 pães de trigo e leite feito em camadas e razo.

3,50€
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CHEESE NAAN

Naan de queijo.

3,50€
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PULAO RICE

Arroz aromatico.

3,50€
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BASMATI RICE

Arroz

2,50€
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TANDOORI ROTI

Pão roti no forno tandoor

3,00€
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BUTTER NAAN

Com manteiga

3,00€
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PESHAWARI NAAN

Com nozes, coco, manga e uva passa dourada

4,00€
Acompanhamentos
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Mango Chutney

Chutney de manga doce

1,50€
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KACHUMBER SALAD

Pepino, cebola , tomate e lima

3,50€
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BOMBAY ALOO

Batatas Picantes

3,00€
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Popular
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POMEGRANATE RAITA

Yoghurt, cominhos e romã.

3,50€
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MASAI SAAG

Milho e espinafres

3,50€
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DAL MAKHANI

Lentilhas pretas, pimenta, alho e manteiga

4,00€
Thali
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Bagare Baingan

Beringela, amendoim, tamarindo, coco

12,00€
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Bagare Baingan

Beringela, amendoim, tamarindo, coco

12,00€
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Malabar Chicken

Coxas de frango, coco, folhas de caril

12,50€
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Pumpkin Curry

Abóbora assada, mostarda e coco

10,50€
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Alleppey Fish

Robalo, leite de coco, mostarda e gengibre

15,00€
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Punjabi Chole

Grão-de-bico cozido com especiarias Punjabi

9,00€
Sobremesas
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PISTACHIO KULFI

Gelado indiano de pistachio acompanhado de mix de frutas da época

5,50€
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Sago Paysam

Tapioca pudim, cajú, pistachio, manga fresca

4,50€
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MANGO CARDAMOM MOUSSE

Manga fresca com especiarias servidas em forma de mousse

5,00€
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SAGO PAYSAM

Tapioca pudim, caju, pistachio, canela, manga fresca

4,50€
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PINEAPPLE HALWA

Semolina, ananás, caju com gelado de baunilha.

4,50€
Bebidas
CHUTNIFY SPECIALTIES
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MANGO LASSI

Bebida traditional Indiana com base de Iogurt

3,20€
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SALTY LASSI

Bebida Indiana com base de Iogurte, chilli, coentro, cominho

3,50€
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NIMBOO PANI

Limonada doce e salgada de estilo indiano

3,50€
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THENE ELANEER

Água de coco, mel, hortelã

3,50€
Água e Refrigerantes
Cervejas
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Kingfisher Premium

Kingfisher Premium

3,30€
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Erdinger Hefeweizen

Erdinger Hefeweizen

4,90€
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Musa Born in the IPA

Musa Born in the IPA

4,00€
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Bandida do Pomar Cider

Bandida do Pomar Cider

3,30€
Vinhos Brancos
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Pimenta Bottle

Pimenta Bottle

13,50€
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Maria Izabel DOC Douro 2016

Maria Izabel DOC Douro 2016 bottle

16,80€
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Terra d’Alter Siria Alentejo 2015

Terra d’Alter Siria Alentejo 2015 bottle

15,90€
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Quinta Ventozelo Viosinho 2016 (Douro)

Quinta Ventozelo Viosinho 2016 (Douro)

24,00€
Vinhos Tintos
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Maria Izabel DOC Douro 2015

Maria Izabel DOC Douro 2015

16,90€
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Monte Pimenta

Monte Pimenta

13,50€
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Terra d’Alter Alicante Bouschet Alentejo 2015

Terra d’Alter Alicante Bouschet Alentejo 2015

15,90€
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Quinta Ventozelo Syrah Oaked 2016

Quinta Ventozelo Syrah Oaked 2016

24,00€
Espumantes
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Montanha Reserva Premium Bruto (Bairrada)

Montanha Reserva Premium Bruto (Bairrada)

21,00€
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